毎日手づくりしているくろ玉は、100年、材料も作り方も変わらない。
販売やイベントで、お客様と直接言葉を交わす時間を大切にする。
今の時代、非効率な仕事に見えるかもしれない。
でも、人生に残るのは、人から人へ受け継がれた想いや、誰かのために手をかけた時間だったりする。
そんな記憶が、人生を豊かにしていく。私たちは、そう信じています。
だから、100年続いた伝統を、次の100年にも渡したい。
もっと多くの日常に、あたたかな記憶を届けたい。
受け継いできた伝統を大切にしながら、新しいおいしさとたのしさを生み出したい。
そして、豊かな時間は、豊かな心から生まれるものだから、
澤田屋で働く時間もまた、人生を豊かにするものであってほしい。
誰かのあたたかな記憶が、きっとあたたかな未来をつくる。
未来の一部を、お菓子をつくる、この手から。
豊かな「まる」を誰かや社会におくる、
そんな「恩おくり」の文化を
日常につくることを大事にしています
日常の中でより気軽に「まるを、おくる」喜びやたのしさを体験してほしいという想いから生まれました。
1911年（明治44年）6月10日に創業し、110年以上の歴史を持つ会社だからこそ、常に新しいことを続けてきています。
創業から115年続く会社の採用ページなのに、こんなことを言うと驚かれるかもしれませんが、私は、これから澤田屋で働く人に「伝統を守ってほしい」とは、あまり思っていません。
もちろん、澤田屋には受け継いできた歴史があります。看板商品の「くろ玉」もあります。でも、それらを守り、次の時代につないでいくことは、経営者である私の役目です。
だから皆さんには、そのための力を貸していただきたい。
そんなニュアンスの方が近いと思います。
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